蜂蜜是天然食品及传统药品，几种简单的服用方法
　　（１）蜂蜜放在口里含服，可治疗咽喉炎，对工作劳累，熬夜之后的火气上升有奇效。
　　（２）调入各种饮料及食品中服用，香气淡雅，口感清甜，但要注意温度不宜超过６０度。
　　（３）饮酒之后，含服浓蜂蜜，能加速酒精分解，消除酒后头痛，减少酒精对肝的损害。
　　（４）用蜂蜜涂唇，可防止烂嘴角；用蜂蜜做面膜，能使皮肤细腻、光洁、富有弹性。
　　（５）蜂蜜代替白糖来烧、烤的菜点，风味、色泽和营养俱佳，尤其烤鸡、烤鸭时用枣花蜜，其颜色金黄，风味独特，不妨一试
　　（６）饭前半小时服用蜂蜜，可刺激胃酸的分泌，因此患萎缩性胃炎（缺乏胃酸），宜饭前服用；反之饭后二至三小时服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌，患肥厚性胃炎（胃酸过多），宜饭后服用。 如何饮用蜂蜜？
　　蜂蜜是男女老少喜食的滋补佳品，它的服用量每次最好在25-50克，一般不要超过100克。否则人体将无法吸收过多营养，还有可能引起轻微腹泻。食用时，一般可用温开水冲服，亦可调入豆浆、牛奶、稀饭中，还可以涂抹食品，但切忌高温，以不超过60摄氏度为宜，否则，蜜中维生素和酶将受破坏。 婴幼儿怎样服用蜂蜜?
　　蜂蜜中含有铁、叶酸、单糖、转化酶和维生素等，这些都是促进小儿生长发育所必需的，而这些是牛奶所缺乏的，因此，把蜂蜜和牛奶混合饮用对提高婴幼儿机体的免疫力，促进婴幼儿的生长发育有着积极的作用。